Sopa de Tomate Rostizado
Sopa de tomate + grilled cheese sandwich Sopa - 1.5 kg de tomate (entre más maduros mejor) de @semiterra.mx - 2 latitas de pimiento rojo asado - Cebolla - 3 dientes de ajo - Aceite de oliva - Crema - Sal - Mantequilla - Tomillo - Albahaca - 500 ml de caldo
Dan Dan Noodles
Ingredientes Carne: 250 gr de carne molida de cerdo aceite Inés de ajonjolí virgen - un chorrito Salsa Hoisin - 2 tsp Vinagre de Arroz - 2 tsp Soya - 1 tsp 5 Spice - 1/2 tsp Ingredientes Salsa: 1/6 de
Tacos de cola de res con salsa macha
Para estos taquitos de cola de res necesitas: Cola de res (Yo la compre en una carnicería que se llama Carnicería 100%) 4 hojas de laurel ajo sal y pimienta entera 1 cebolla 1 zanahoria 1 pedacito de ramito
Sashimi de atún y Salmón sellado
Prepara tu cena en casa. INGREDIENTES Y PROCEDIMIENTO Sashimi: Medallón de atún congelado (Yo use de La Porción del Mar que se pueden pedir a domicilio por whatsapp o App) Salsa Soya Limón Cilantro 1 chile serrano 3 habaneros Queso Crema
Pan francés en pan Brioche casero
French Toast "Buffet" ideal para brunch de domingo. Receta del 🍞 Brioche: En este link. ⬅️ Aquí la pongo en español y resumida. Necesitas: 3 huevos 60ml de leche 30gr de azúcar 113 gr de mantequilla 1 cucharadita de sal 2.5 tazas de harina
Receta: Pay de Nuez
Para hacer el pay de nuez necesitamos: Masa: 2 y 1/2 tazas de harina 250 gr de mantequilla bien fría 1 cucharada de azúcar 1 cucharadita de sal. Chorrito de agua fria ---- También puede ser base de pay comprado en el súper. Relleno: 1 taza de azúcar 1